Nespresso

Mardi j'ai testé leur "rendez vous des experts" à la boutique Opéra (à 2 pas d'un bottier parisien bien connu d'ailleurs).
Ca se passe le mardi et le jeudi après-midi, le jeudi était plus axé sur la création de recettes. Durée d'environ 15 minutes. J'y ai appris pas mal de choses. Ce mois, ils proposent la découverte du Dulcao. La fille m'a proposé de le comparer à mes habitudes.
Bref, un petit moment agréable, qui me donne envie d'en apprendre plus à ce sujet.

Je ne veux pas être méchant mais si je voulais apprendre sur le café, je pense que c'est le dernier endroit où j'irai !

Nespresso est une de ces marques emblématiques dont je déteste particulièrement me sentir prisonnier

Toi aussi aller dans un café Nespresso en te laissant guider par ton iPhone avec un "total look" Dior est ton pire cauchemard?

Certes, mais on me l'a proposé, c'est gratuit, donc rien à perdre. Mais je pense bien chercher des plans pour apprendre la dégustation du café (ça doit bien exister des trucs dans le même style que pour le vin). D'ailleurs si quelqu'un à des tuyaux je suis prenneur.
Et puis, ça se passe pas loin de chez Corthay, ça permet de passer y faire un petit tour.

cisco a écrit:Toi aussi aller dans un café Nespresso en te laissant guider par ton iPhone avec un "total look" Dior est ton pire cauchemard?

Sauf si tu fait comme moi et que t' achètes des capsules vides et du café chez un torréfacteur. Ca augmente quand même "pas mal" les possibilités

cisco a écrit:Toi aussi aller dans un café Nespresso en te laissant guider par ton iPhone avec un "total look" Dior est ton pire cauchemar?

Qu'est-ce qu'un "iPhone" ?

Voilà à quoi peut mener le rejet du marketing poussif de cette firme



Pour le design, il faudra repasser (encore que l'élément ne jure pas dans cette version "ton sur ton" avec le granit ). Par contre, en terme de fonctionnement, c'est redoutablement efficace et cela ne tombe pas en carafe tous les 5 matins comme ces machines à "l'obsolescence programmée" . Pour le café, Illy offre 3 variétés et c'est bien suffisant.

ed2007 a écrit:
Qu'est-ce qu'un "iPhone" ?

Un juron
Pour le reste, je peux passer vers quelle heure? T'as des mokas?

Pour info, c'est Dulsao et non Dulcao et pour le véritable expresso, c'est là qu'il faut aller : http://expresso.cultureforum.net/

J'utilise Nespresso par flemme et de toute façon, je ne retrouverai jamais la saveur d'un vrai espresso italien.

Chez soi, un café confectionné avec une vraie cafetière italienne ou bien, si on n'est pas rebuté par le marc, un café turc (ou grec ou libanais), ont bien plus de saveur je trouve.

le café se fait avec une machine a expresso, "point final" ou alors mijoté gentiment dans une petite cafetière italienne... (je ne l'ai pas en photo la, sorry)

un modèle moins imposant que le Illy, sur mon "annexe" de cuisine, derrière la bouteille. Il suffit largement pour deux personnes. Il suffit d'avoir la patience que le tout chauffe un peu avant d'appuyer sur le bouton.


Ok, j'avoue, on utilise bcp plus cette machine expresso que la cafetière italienne... on vieilli, débordés tout ça

Je ne peux qu'approuver..



Revendu en compagnie d'un moulin Mazzer pour cause d'irritabilité en fin de journée... Je devenais très susceptible.
Le thé (une de mes premières passions) est redevenue à l'ordre du jour depuis quelques jours.

Gumball a écrit:Je ne peux qu'approuver..
pour cause d'irritabilité en fin de journée... Je devenais très susceptible.
Le thé (une de mes premières passions) est redevenue à l'ordre du jour depuis quelques jours.

sorry, sorry....

étrangement, je peux en boire "des litres", presque aucun impact (à part celui de 23h qui parfois perturbe un peu le sommeil, surtout les journées de réunions ou l'on en boit 8 ou 10)

koikilfred a écrit:

Gumball a écrit:Je ne peux qu'approuver..
pour cause d'irritabilité en fin de journée... Je devenais très susceptible.
Le thé (une de mes premières passions) est redevenue à l'ordre du jour depuis quelques jours.

sorry, sorry....

étrangement, je peux en boire "des litres", presque aucuns impact (à part celui de 23h qui parfois perturbe un peu le sommeil, surtout les journées de réunions ou l'on en boit 8 ou 10)

Je comprends désormais tes associations chaussettes/pantalons...

cisco a écrit:Toi aussi aller dans un café Nespresso en te laissant guider par ton iPhone avec un "total look" Dior est ton pire cauchemard?

Je vois que nous avons les mêmes angoisses.

Personnellement je suis dumb phone et machine espresso Krups. A ce sujet, si quelqu'un connait un bon fournisseur de café à Paris je suis preneur


Après, comme le souligne Sirine, une machine Nespresso est toujours bien utile quand on a la flemme...

LeMonarque a écrit:

cisco a écrit:Toi aussi aller dans un café Nespresso en te laissant guider par ton iPhone avec un "total look" Dior est ton pire cauchemard?

Je vois que nous avons les mêmes angoisses.

Personnellement je suis dumb phone et machine espresso Krups. A ce sujet, si quelqu'un connait un bon fournisseur de café à Paris je suis preneur


Après, comme le souligne Sirine, une machine Nespresso est toujours bien utile quand on a la flemme...

La caféothèque, Café Coutume, La brûlerie de Montmartre.
Par correspondance : Caffé Cattaldi

Pour apprendre à déguster le café, il me semble qu'une association sur Paris le proposait quelques vendredi soirs (avec en plus des concours entre barista).

Effectivement Nespresso c'est pas génial pour le café (le pire c'est la mousse ).

La cafetière Mokka c'est pas mal le matin, mais j'ai de plus en plus de mal. Jolie machine Gumball, il est rare de voire une Nuova Simonelli en France (comme toute autre machine expresso d'ailleurs ).
Retrouver le goût du traditionnel café italien servi au bar est plus que difficile, mais on peut s'approcher de très près (ça n'enlèvera jamais le charme d'aller s'assoir en terrasse l'été mais c'est pas mal). Malheureusement il faudrait être en mesure de contrôler la finesse de la mouture, donc d'acheter un moulin, ce qui pose deux problèmes, le manque de place et le coût (j'ai essayé de convaincre ma mère, ce fût un échec, peut-être n'aurais-je pas dû lui en parler en même temps que les deux fours à pizza.... ).

FloP a écrit: Malheureusement il faudrait être en mesure de contrôler la finesse de la mouture, donc d'acheter un moulin, ce qui pose deux problèmes, le manque de place et le coût (j'ai essayé de convaincre ma mère, ce fût un échec, peut-être n'aurais-je pas dû lui en parler en même temps que les deux fours à pizza.... ).

j'adore!!!

koikilfred a écrit:

FloP a écrit: Malheureusement il faudrait être en mesure de contrôler la finesse de la mouture, donc d'acheter un moulin, ce qui pose deux problèmes, le manque de place et le coût (j'ai essayé de convaincre ma mère, ce fût un échec, peut-être n'aurais-je pas dû lui en parler en même temps que les deux fours à pizza.... ).

j'adore!!!

Pas ma mère!

C'est pas mauvais les capsules Nespresso, en tout cas certaines variétés (Roma, Ristretto, Arpeggio). Certaines autres je n'aime pas du tout.
J'alterne le Nespresso avec le Nescafé Espresso

J'ai eu ça pendant 10 ans.
C'est bien quand tu achètes du bon café!!!

Sinon, la nespresso quand tu es pressé, c'est pas mal aussi.

guillom, j'adore le début de ton message..

j'ai plus de mal avec la dernière ligne (mais l'humain est humain..)

@guilom13 : je vois pas bien où on met le fût de bière sur ton truc ?

LeMonarque a écrit:A ce sujet, si quelqu'un connait un bon fournisseur de café à Paris je suis preneur

Y a Verlet aussi, rue saint Honoré, au 256, près du Palais Royal.

pour moi

c'est machine SAECO et/ou JURA dans laquelle on mets du café en grains (du blue mountain les jours de fêtes) et ou l'on peut choisir sa mouture, la quantité de café moulu etc.

mais j'avoue qu'au bureau, j'ai imposé la NESPRESSO plus pratique mais au gout souvent "bateau".

nice a écrit:
mais j'avoue qu'au bureau, j'ai imposé la NESPRESSO plus pratique mais au gout souvent "bateau".

Mais meilleur que 90% des cafés servis dans des bars, et, meilleur que 100% de ceux servis en entreprise.

Je ne buvais jamais de café car, je trouvais cela dégueulasse, mais, depuis que l'on a du Nespresso gratuit au boulot, j'ai gouté, et, j'ai pris plaisir à en boire. Pour un buveur occasionnel comme moi, c'est très bien.

Hoiniel a écrit:

nice a écrit:
mais j'avoue qu'au bureau, j'ai imposé la NESPRESSO plus pratique mais au gout souvent "bateau".

Mais meilleur que 90% des cafés servis dans des bars, et, meilleur que 100% de ceux servis en entreprise.

Je ne buvais jamais de café car, je trouvais cela dégueulasse, mais, depuis que l'on a du Nespresso gratuit au boulot, j'ai gouté, et, j'ai pris plaisir à en boire. Pour un buveur occasionnel comme moi, c'est très bien.

Je suis pas fan de Nespresso, par contre j'ai revu mon jugement sur les doses.

Depuis 3-4 ans lorsque je vais en Italie, les petites entreprises et les magasins de mon village se sont fournis en machines à doses. Ces machines sont proposées "gratuitement" et on achète des cartons dose+gobelet+sucre. J'étais assez sceptique mais franchement, ça n'a rien à voir avec du Nespresso, c'est vraiment plus que bon pour du café en doses fait dans une machine "non-traditionnelle".

Dommage que ça n'aie pas été exporté, certes la machine fait nettement moins design qu'une Nespresso, mais c'est vraiment mieux. D'ailleurs certaines personnes dans mon entourage se sont procuré ces machines pour chez elles. On a ainsi presque le meilleur des deux mondes.

Je vous conseille de lire l'article consacré aux amoureux de l'expresso dans le dernier numéro du magazine Grand Seigneur par Technikart.
Vous y trouverez toutes les adresses et cela donne en effet très envie de boire du vrai café !!!

Hello, Moi non plus je ne suis pas un grand consommateur de café mais dans la matinée, c'est toujours sympa de faire une pause. Par contre, je ne suis pas fan des capsules Nespresso, pour moi c'est surtout du marketing tout ça. Avec mes collègues, on prend les capsules Monoprix, moins chères et super bonnes.

hello,

moi j'adore les capsules monoprix, car les gens qui en boivent sont très aimables et bien éduqués, du coup ils passent par la case "présentation" des foras afin de faire connaissance avec les autres puis ils partagent leurs expériences, leurs photos et tout plein de choses..

si si

Les pires ce sont les capsules l'Or Maison du café (toutes variétés). C'est pas seulement mauvais, c'est carrément dégueulasse (et elle obligent à forcer pour refermer la machine, je me demande si ça n'abime pas).

koikilfred a écrit:hello,

moi j'adore les capsules monoprix, car les gens qui en boivent sont très aimables et bien éduqués, du coup ils passent par la case "présentation" des foras afin de faire connaissance avec les autres puis ils partagent leurs expériences, leurs photos et tout plein de choses..

si si

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Et en plus en balles réelle

Tout ce que l'on peut dire ils s'en moquent à VEVEY! (siège de Nestlé) tout ce qu'ils savent c'est que NESPRESSO leur rapporte +/- 3mds € par an alors qu'il soit bon ou mauvais....
Achetez des actions de NESTLE et avec les gras dividendes buvez du BLUE MONTAIN jamaïcain et tout sera dit.